Khla- L'épicerie du Mékong

Il s'agit d'une entreprise familiale Franco-Cambodgienne basée à Kampot spécialisée dans les épices haut de gamme. Leur quête sensorielle et équitable des plus fines épices asiatiques issues de l'agriculture biologique s'élargit au-delà des pays du Mékong qui reste leur source d'inspiration.

Entre terre et mer, des plantations de poivre aux marais salants, Kampot est un lieu unique pour ses attraits naturels et humains. Un berceau de merveilles naturelles. ils y ont sélectionnés ses meilleurs poivres de Kampot, sa plus fine fleur de sel. Depuis KHLA Lodge, ils explorent les richesses naturelles de l’Asie et particulièrement le long des rives du fleuve Mékong, véritable artère nourricière de l’Asie du sud est.

Khla signifie “Le tigre” en Khmer.

Garantie de qualité

ils trient et emballent les poivres et sels de Kampot. Ils créent et produisent leurs assemblages d'épices uniques. Ils calibrent leurs épices entières. Dans l'atelier de KHLA et sous contrôle d'ECOCERT
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Indication Géographique Protégée (IGP)

Leur produit phare, le poivre de Kampot, est souvent cité comme « le meilleur poivre du monde ». Distinction rarissime pour une épice, ce poivre bénéficie d’une IGP qui garantit sa provenance, sa qualité et sa production bio certifiée EcoCert.
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Agriculture Biologique

La certification AB garantit une production respectueuse de la nature, sans engrais ni pesticides. Un cahier des charges strict s’applique à nos épices Bio, celles-ci étant bénéfiques pour l’environnement et le consommateur.
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Commerce Équitable

Ils garantissent la stricte application de critères éthiques pour une production équitable. Les producteurs voient leur niveau de vie s’améliorer et ils entretiennent cette dynamique de manière durable.
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Provenance et Millésime garantis

Leurs gammes de poivres et épices sont des produits fins, délicats et rares qu'ils traitent comme tels. Ils garantissent les meilleures conditions de récolte et de transformation à chaque étape.
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Produit Naturel

La certification AB garantit une production respectueuse de la nature, sans engrais ni pesticides. Un cahier des charges strict s’applique à nos épices Bio, celles-ci étant bénéfiques pour l’environnement et le consommateur.
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Hotel Khla Lodge

Vous pouvez être accueillir au Khla Lodge ! La région de Kampot regorge d’hébergements mais peu d’entre eux proposent comme Khla Lodge une telle sophistication dans l’architecture khmère et le choix des matériaux de grande qualité pour cette construction de 2020.

L’environnement est très végétalisé avec des arbres centenaires très présents sur le terrain, (manguiers, tamarins, etc) et aussi un soin particulier apporté par le propriétaire des lieux au paysage avec du gazon autour de la piscine, des palmiers, frangipaniers et autres végétaux tropicaux qui font de Khla Lodge un jardin d’agrément très dépaysant. Le lieu est idéal pour se ressourcer, se reposer et profiter d’un cadre enchanteur, à la nature préservée, dans le luxe et l’authenticité., tout en étant à proximité de Kampot et sa douceur de vivre.

Espace Partenaire

Vous avez une entreprise au Cambodge, ou en France ou dans un pays francophone en rapport avec le Cambodge ? Un espace partenaire vous est dédié.
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